OEM spiraalmixer RB ID 402 T 40 kg - 47 ltr. 2-snelheden 400 Volt
Voor klassiek en sterk gehydrateerd deeg, hydratatie 50 - 60% en 60-85%
€ 0,00
x
Offerte aanvragen
Productspecificaties
- Artikelnummer:
- B280222
- Voorraad:
- Levertijd opvragen
- Inhoud:
- Mengkom 47 liter
- Afmeting:
- 478x809x807mm. (bxdxh), diameter mengkom 478 mm.
- Capaciteit:
- Per cyclus min. 4 kg, max. 30 kg (klassiek) / 4 kg, max. 40 kg. deeg
- Specificatie:
- Met kantelbare kop
- Extra specificaties:
- 400 Volt / 1,3 kW
- Leveranciersnummer:
- OM06390
- Bijzonderheden:
- Wielen optioneel
Gespoten stalen frame - RVS kom - body volledig geseald voor optimale hygiëne - 2 snelheden kom / spiraal 8,2 / 100 en 16,5 / 200 r.p.m. - instelbare timer tot 30 min. - speciaal opklapbaar veiligheidsrooster, tijdens het gebruik ingrediënten toevoegen. Constante temperatuur, de machine zal niet oververhit raken en het deeg is op de juiste temperatuur voor fermentatie en rijzen. U krijgt
echt glad deeg, ongeacht het meeltype en de hoeveelheid die u kiest.
echt glad deeg, ongeacht het meeltype en de hoeveelheid die u kiest.
